Pistacchio Rocks

57,50 

Seine Majestät, das grüne Gold, die sizilianische Pistazie. Eine feine, natürlich grüne Pistazien-Creme vereint mit bester französischer Milch und karamellisiertem Zucker und wird mit prallen Pistazien-Streuseln zu einem einzigartigen Produkt. Ideal für Sahneeis, Joghurt- oder Käsekuchen Eis , aber auch für Haselnuss und Mandeln, um den Geschmack und die Cremigkeit von gefrorenen Trockenfrüchten zu unterstreichen. In der Konditorei eignet er sich für feine Rezeptkombinationen, sei es zum Dekorieren, zum Belegen von Desserts oder Kuchen. Das Produkt enthält kein Gluten und tierische Zutaten.

Artikelnummer: EVS09045
Dosierung Gramm pro Liter/Mischung

Format

Verpackung pro Karton

Gewicht 12 kg

EIGNET SICH FÜR:

Beverages
Eiscreme
Konditorei
Soft Ice

REZEPTE & VIDEO-REZEPTE

Cremino Pistacchio Rocks

Zutaten Dosierung g./l.
BASE BIANCA 4000
Vanille Bourbon Madagascar pasta 80
Pistacchio Rocks Nach Belieben
Nach Belieben

Zubereitung

Zu der BASE BIANCAVANIGLIA BOURBON MADAGASCAR  geben, dann umrühren.
Dekorieren und füllen Sie das Eis nach der Creme mit PISTACCHIO ROCKS und HIMBEERE.

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