Sauerkirsche Classic
19,50 €
In der fernen ersten Nachkriegszeit entwickelte Mario Vayra ein Originalrezept, um seine Lieblingsfrucht, die Sauerkirsche aus Modena, zu sirupieren. Ein Produkt, das die gastronomische Geschichte der italienischen Süßwaren geschrieben hat, neu gestaltet, um verschiedene Anwendungen in der Welt der Eiscreme und Dekorationen zu bevorzugen. Viele Sauerkirschen in Frucht und Saft erfreuen den Gaumen von Groß und Klein.
| Dosierung Gramm pro Liter/Mischung | |
|---|---|
| Format | |
| Verpackung pro Karton | |
| Gewicht | 14 kg |
REZEPTE & VIDEO-REZEPTE
Amarcord
| Zutaten | Dosierung g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Sauerkirsche Classic | 360 |
| Sauerkirsche Classic | Nach Belieben |
| Nach Belieben | |
| Amaretto Streusel | Nach Belieben |
| Baiser Streusel | Nach Belieben |
Zubereitung
Fügen Sie die SAUERKIRSCHE CLASSIC hinzu zu BASE BIANCA und mischen Sie sie mit einem Schneebesen, um die Mischung gut zu vermischen.
Speiseeis herstellen.
Das mit SAUERKIRSCHE CLASSIC, ZARBITTER KUVERTURE MIT ECUADOR KAKAO, AMARETTO STREUSEL und BAISER STREUSEL fertiges Eis dekorieren und füllen.
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