Base Mousse Cake
Komplette Pulverbasis zur Verwendung mit Sahne und Milch zur Entwicklung von Kuchen und Mousses mit positiver Serviertemperatur. Ermöglicht die Stabilisierung der Sahne und eine luftige, aber kompakte Struktur.
| Dosierung Gramm pro Liter/Mischung | |
|---|---|
| Format | Kg |
| Verpackung pro Karton* | |
| Gewicht des Kartons | 1 kg |
(*) Das Produkt ist auch in Einzelpackungen erhältlich
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