Gerostete Karamell
19,50 €
Exzellente Karamell Soße, vollmundig-reich mit karamellisiertem Zucker und leichten Trockenfrüchte Noten, um den Geschmack zu unterstreichen und unverwechselbar zu machen. Ausgewogen in der Süsse und perfekt in der Konsistenz ist diese feine Soße ideal zum Belegen und Dekorieren von Sahneeis, Panna Cotta, Mascarpone, Vanille und viele weitere leckere Geschmacksrichtungen – Schmackhaft und einzigartig im Geschmacksprofil ist das Produkt bei Gross und Klein beliebt. Auch zum Garnieren von Desserts und Patisserie geeignet – das unkomplizierte Gluten und tierischen Zutaten.
| Dosierung Gramm pro Liter/Mischung | |
|---|---|
| Format | |
| Verpackung pro Karton | |
| Gewicht | 12 kg |
REZEPTE & VIDEO-REZEPTE
Caramello Tostato
| Zutaten | Dosierung g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Vanille Bourbon Madagascar pasta | 120 |
| Gerostete Karamell | Nach Belieben |
| Pralinierte Mandelstifte | Nach Belieben |
Zubereitung
Die MADAGASKARISCHE BOURBON-VANILLA-PASTE in die BASE BIANCA einrühren, dann aufschlagen.
Nach Belieben mit GERÖSTETEM KARAMELL und den gewählten Bröseln variieren.
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