Erdbeer

23,90 €

Der beliebteste Fruchtgeschmack der Welt. Kandierte und fachmännisch verarbeitete Erdbeeren, um eine hervorragende Zubereitung zum Aromatisieren und Variieren von Eis zu erhalten. Ein vielseitiges Produkt aus unserer brandneuen und originellen FRUTTELLE-Linie, das als Variation zum Füllen von Eis und Kuchen oder als Paste zum Würzen der leckersten Eiscreme- und Gebäckrezepte sowie originellen Milchshakes und kalten Getränken verwendet werden kann.

Artikelnummer: EVS11081
Dosierung Gramm pro Liter/Mischung

Format

Verpackung pro Karton

Gewicht 14 kg

EIGNET SICH FÜR:

Beverages
Eiscreme
Konditorei
Soft Ice

REZEPTE & VIDEO-REZEPTE

Cheesecake Fragola

Zutaten Dosierung g./l.
Milk 2000
Sahne 35% 500
Cheese Cake 1000
Frischkäse wie PHILADELPHIA 500
Erdbeer Nach Belieben
Biskuitkuchen In lagen

Zubereitung

Milch und Sahne mischen, BASE CHEESE langsam hinzugeben, bis eine homogene Mischung ohne Klümpchen entsteht.
Fügen Sie die Frischkäse hinzu und mischen Sie sie mit einem Schneebesen, um die Mischung gut zu vermischen.
Speiseeis herstellen.
Das mit ERDBEER und Biskuitkuchen fertiges Eis dekorieren und füllen.

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