Pistacchio Rocks
57,50 €
Seine Majestät, das grüne Gold, die sizilianische Pistazie. Eine feine, natürlich grüne Pistazien-Creme vereint mit bester französischer Milch und karamellisiertem Zucker und wird mit prallen Pistazien-Streuseln zu einem einzigartigen Produkt. Ideal für Sahneeis, Joghurt- oder Käsekuchen Eis , aber auch für Haselnuss und Mandeln, um den Geschmack und die Cremigkeit von gefrorenen Trockenfrüchten zu unterstreichen. In der Konditorei eignet er sich für feine Rezeptkombinationen, sei es zum Dekorieren, zum Belegen von Desserts oder Kuchen. Das Produkt enthält kein Gluten und tierische Zutaten.
Verfügbar bei Nachbestellung
| Dosierung Gramm pro Liter/Mischung | |
|---|---|
| Format | |
| Verpackung pro Karton | |
| Gewicht | 12 kg |
REZEPTE & VIDEO-REZEPTE
Cremino Pistacchio Rocks
| Zutaten | Dosierung g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Vanille Bourbon Madagascar pasta | 80 |
| Pistacchio Rocks | Nach Belieben |
| Nach Belieben |
Zubereitung
Zu der BASE BIANCA, VANIGLIA BOURBON MADAGASCAR geben, dann umrühren.
Dekorieren und füllen Sie das Eis nach der Creme mit PISTACCHIO ROCKS und HIMBEERE.
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