Vanille Bourbon Madagascar pasta

33,70 

Aus dem Land mit den meisten Orchideen Plantagen haben wir das Beste aus Bourbon-Vanille. Durch die Zusammenarbeit mit einer Bauernfamilie vor Ort haben wir die besten Selektionen für die zarten Orchideen für ein natürliches und schonendes Präparat gefunden, aber mit dem markanten und entschlossenen Charakter dieser wunderbaren afrikanischen Kultur, eine Auswahl der besten Vanille des südlichen Subkontinents. Die Weltkönigin des Geschmacks in der Eiscreme. Ein ausgewogener Teig für feine Eis und feine Patisserie. Sehr gut in Kombination mit anderen Geschmacksrichtungen der Linie E&V 1905, wie weisse Schokolade und Joghurt. Als Geschmacksgrundlage eignet er sich ideal, um mit unseren Vayragati-Produkten und Fruttelle. Das Produkt enthält kein Gluten.

Artikelnummer: EVS07043
Dosierung Gramm pro Liter/Mischung

Format

Verpackung pro Karton

Gewicht 14 kg

EIGNET SICH FÜR:

Beverages
Eiscreme
Konditorei
Soft Ice

REZEPTE & VIDEO-REZEPTE

Caramello Tostato

Zutaten Dosierung g./l.
BASE BIANCA 4000
Vanille Bourbon Madagascar pasta 120
Gerostete Karamell Nach Belieben
Pralinierte Mandelstifte Nach Belieben

Zubereitung

Die MADAGASKARISCHE BOURBON-VANILLA-PASTE in die BASE BIANCA einrühren, dann aufschlagen.
Nach Belieben mit GERÖSTETEM KARAMELL und den gewählten Bröseln variieren.

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