Yo Good – Yogurt Cream
26,90 €
Sehr gutes Pulver zum Aromatisieren von weißen Mischungen für die Herstellung von Eis oder Süßwaren. Das Endergebnis wird ein cremiges Joghurteis. Das Rezept enthält im Inneren auch hochwertiges französisches Milchpulver, welches den unverkennbaren Geschmack und natürliche Aromen charakterisiert.
| Dosierung Gramm pro Liter/Mischung | |
|---|---|
| Format | |
| Verpackung pro Karton | |
| Gewicht | 10 kg |
REZEPTE & VIDEO-REZEPTE
Quello che non ti aspetti
| Zutaten | Dosierung g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Yo Good – Yogurt Cream | 160 |
| Nach Belieben | |
| Nach Belieben |
Zubereitung
Die YO GOOD-YOGURT-CREME zur BASE BIANCA geben und mit einem Schneebesen verrühren, um die Mischung gründlich zu vermengen.
Blend.
In einem separaten Behälter 75% HEIDELBEERE und 25% TROPICAL LIMETTE mischen, bis die Mischung glatt ist.
Das Eis nach dem Aufschlagen mit der Mischung aus HEIDELBEERE und TROPICAL LIMETTE dekorieren und füllen.
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