Biscottis Caramel
Zutaten | Dosierung g./l. |
---|---|
BASE BIANCA | 4000 |
200 | |
A volontà |
Zubereitung
Aggiungere alla BASE BIANCA il composto BISCOTTIS – PASTA AL FROLLINO e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con BISCOTTIS.