Cheesecake Fragola
Zutaten | Dosierung g./l. |
---|---|
Milk | 2000 |
Sahne 35% | 500 |
1000 | |
Frischkäse wie PHILADELPHIA | 500 |
Nach Belieben | |
Biskuitkuchen | In lagen |
Zubereitung
Milch und Sahne mischen, BASE CHEESE langsam hinzugeben, bis eine homogene Mischung ohne Klümpchen entsteht.
Fügen Sie die Frischkäse hinzu und mischen Sie sie mit einem Schneebesen, um die Mischung gut zu vermischen.
Speiseeis herstellen.
Das mit ERDBEER und Biskuitkuchen fertiges Eis dekorieren und füllen.