Base Frutta&Fibre
18,80 €
Producto imprescindible, que permite realizar un helado bien estructurado y cremoso. La dosificación media, de la receta ayuda a mantener la estabilidad, en los diferentes equilibrios de receta, dejando un amplio margen tanto al heladero profesional, como al menos experimentado, para personalizar las distintas recetas de helados de frutas.
Dosificación gramos por litro/mezcla | |
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Formato | |
Embalaje por cartón | |
Peso | 9 kg |
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