Bella «BUONO & 0»
17,5€ / KG
Prezzo per confezione
Cacao y avellanas italianas, para potenciar el sabor cremoso, pero sin azúcares añadidos, sin conservantes ni grasas vegetales hidrogenadas. Gracias a los estudios de nuestro centro de investigación y desarrollo hemos obtenido un excelente producto, endulzado naturalmente gracias a la Stevia, una planta de montaña originaria de Sudamérica. Dedicado a los que quieren seguir una dieta, a los que quieren mantener una dieta equilibrada, o simplemente a los que prefieren una dieta baja en azúcar pero sin renunciar al sabor. El producto ha sido desarrollado para crear recetas imaginativas y creativas con la Base E&V1905 «Buono e 0» y los sabores de nuestro catálogo «Buono e 0», con un delicioso recetario dedicado. Un producto excepcional para ser utilizado tanto en helados como en preparaciones de pastelería.
Dosificación gramos por litro/mezcla | |
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Formato | Kg |
Embalaje por cartón* | |
Peso del cartone | 12 kg |
(*)Il prodotto è acquistabile anche in confezioni singole
RECETAS Y VIDEORECETAS
Nocciola Senza Zucchero
Ingredientes | Dosificación g./l. |
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Leche | 1200 |
Nata | 500 |
Base Crema «BUONO & 0» | 1000 |
Avellana | 400 |
Bella «BUONO & 0» | A voluntad |
Método
Mezclar la leche y añadir BASE «BUONO & 0» al rubor, hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
Añadir la pasta AVELLANA y mezclar con unas varillas para mezclar bien la mezcla.
Mantecar luego variegare al gusto con BELLA «BUONO & 0»
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