Bella Mora

13,90 

Deliciosa crema de chocolate con leche, donde se combina la apreciada, leche en polvo francesa, con una selección de cacaos mono origen del Caribe, sin conservantes y sin grasas vegetales hidrogenadas. También se puede utilizar tal cual por su particular receta, que le permite permanecer cremoso y untable a temperaturas negativas, basta con dejar enfriar el producto en la bandeja en la vitrina durante al menos 2 horas o enfriarlo en el abatidor durante al menos 20 minutos antes de ser expuesto en la vitrina. Para los amantes del chocolate también es excelente usarlo en el fondo del cono para realzar el disfrute hasta el final. La versatilidad del producto también permite su uso como glaseado de pasteles y preparaciones de pastelería, como relleno de bombones y pralinés y en otras mil recetas imaginativas.

SKU: EVS09010
Dosificación gramos por litro/mezcla

Formato

Embalaje por cartón

Peso 12 kg

PERFECTO PARA:

Bebidas
Helado
Helado Soft
Pastelería

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