L’è Bon!
20,90 €
La delicadeza y suavidad del chocolate blanco, se combina con el carácter tostado de las avellanas piamontesas. Enriquecida con avellanas en cuartos y sabrosos trocitos de wafer, esta crema dulce es ideal para complementar las recetas de fiordilatte o helado de avellana. El producto también es excelente para rellenar y decorar postres y pasteles de repostería.
| Dosificación gramos por litro/mezcla | |
|---|---|
| Formato | |
| Embalaje por cartón | |
| Peso | 12 kg |
RECETAS Y VIDEORECETAS
L’è Bon!
| Ingredientes | Dosificación g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| 200 | |
| Avellana Italia 100% | 200 |
| L’è Bon! | Al gusto |
Método
Añadir la pasta AVELLANA ITALIA 100% y la pasta CIOCCOBIANCO a la BASE BIANCA y mezclar con un batidor de varillas para integrar bien la mezcla.
Crema.
¡Decora y rellena el helado una vez batido con L’E’BON!
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