Base Frutta&Fibre
18,80 €
Producto imprescindible, que permite realizar un helado bien estructurado y cremoso. La dosificación media, de la receta ayuda a mantener la estabilidad, en los diferentes equilibrios de receta, dejando un amplio margen tanto al heladero profesional, como al menos experimentado, para personalizar las distintas recetas de helados de frutas.
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Dosificación gramos por litro/mezcla | |
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Formato | |
Embalaje por cartón | |
Peso | 9 kg |
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