La familia Emendatori, con más de 40 años de experiencia en el sector de los helados artesanos, vuelve a entrar en el mercado con Vayra, una empresa de gran tradición fundada en 1905 que ha construido su reputación sobre la base de la calidad artesanal.
A PARTIR DE LOS PRIMEROS ÉXITOS
LOS ORÍGENES
Vayra crece
con Ferrara
A los pocos años de su nacimiento, el éxito del negocio llevó a la empresa a participar en numerosas ferias comerciales, a partir de 1923. Primero París, luego Londres, Roma, Turín y finalmente Milán. Durante estos eventos, Vayra 1905 ganó visibilidad y prestigiosos galardones que contribuyeron a consolidar su éxito. Mientras tanto, la lista de servicios ofrecidos se ha ampliado y ahora Vayra 1905 cuenta con la producción del homónimo Amarena en almíbar y una gama ampliada de almíbares para bebidas a base de extractos de frutas.
En los años setenta, la empresa trasladó su sede fuera del centro de la ciudad y se instaló en locales más amplios que pudieran garantizar la fluidez de su trabajo -que ahora había crecido considerablemente- y dar cabida a una nueva rama de la empresa, la dedicada a la comercialización de maquinaria y mobiliario.
Ingredientes
de nuestro éxito
En los últimos años, Vayra 1905 ha iniciado un proceso de renovación de su imagen y de toda la gama de productos de su catálogo. Esta «suave revolución» comenzó gracias a un grupo de jóvenes emprendedores que se dieron cuenta del valor de la tradición acumulada durante más de un siglo.
En esta nueva fase, la combinación de tradición e innovación da lugar a una nueva visión empresarial, atenta a las nuevas tendencias y a las nuevas tecnologías, capaz de volver a sorprender por la riqueza de su experiencia, ahora potenciada por una nueva visión creativa y dirigida a un público más atento y a un mercado más competitivo.
Tradición e innovación
Esta trayectoria, de más de un siglo, se caracteriza por la autoridad que transmiten muchas grandes empresas del siglo pasado.
Empresas que dieron trabajo a conciudadanos, que sobrevivieron a la guerra, a la depresión económica y a todos los cambios socioculturales experimentados por nuestro país. Empresas que han contribuido a dar una identidad a la zona, llevando de la mano a varias generaciones.
Vayra 1905 es uno de ellos.
La familia Emendatori, con más de 40 años de experiencia en el sector del helado artesano, vuelve a entrar en el mercado de la mano de Vayra, una empresa de gran tradición fundada en 1905 que ha construido su reputación sobre la base de la calidad artesanal. De este encuentro nace Emendatori&Vayra1905, una empresa renovada que reúne tradición, un profundo conocimiento internacional del helado artesano y un enfoque innovador del sector capaz de revolucionar las dinámicas y tendencias del mercado y del consumo.
Dentro de la empresa, un equipo de talento, cuyo mentor y consejero es Giordano Emendatori, trabaja con profesionalidad, pasión y entusiasmo, dedicando un gran compromiso a este nuevo y extraordinario proyecto, que aspira a convertirse en un punto de referencia para el mundo del helado.
PRODUCTOS PARA
"Nuestra oferta incluye productos y soluciones personalizables para distintos tipos de clientes y mercados".
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