Come da mia nonna

Ingredientes Dosificación g./l.
BASE BIANCA 4000
320
Al gusto
Al gusto

Método

Añadir la CREMA EMILIANA PASTA a la BASE BIANCA, mezclar con un batidor para mezclar bien la mezcla.
Mantecar.
Decorar y rellenar el helado una vez cremoso con AMARENA CLASSICACOBERTURA LECHE

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