Re Bello
Ingredientes | Dosificación g./l. |
---|---|
BASE BIANCA | 4000 |
400 | |
Al gusto |
Método
Mezclar la leche y la nata, añadir BASE BIANCA poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Agregue la RE BELLO y mezcle con un batidor para mezclar bien la mezcla.
Mantecar el helado.
Decorar y rellenar el helado una vez mantecado con RE BELLO.