Zabaione Maradona
Ingredientes | Dosificación g./l. |
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BASE BIANCA | 4000 |
320 | |
Al gusto | |
Al gusto |
Método
Añadir a BASE BIANCA ZABAIONE ARGENTINA PASTA y mezcle con un batidor para mezclar bien la mezcla.
Mantecar el helado.
Decorar y rellenar el helado una vez mantecado con DULCE DE LECHE GOURMET y COBERTURA LECHE