Base Cioccobianco

22,90 

Base completa per realizzare un ottimo gelato al cioccolato bianco con un piacevole sentore di vaniglia, burro, latte. Il prodotto contiene più del 70% di cioccolato bianco.

Disponibile su ordinazione

COD: EVS01060
Dosaggio gr. per lt/mix

Formato

Confezioni per cartone

Peso 12,4 kg

PERFETTO PER:

Gelato
Soft Ice

RICETTE & VIDEO RICETTE

Che cosa sei

Ingredienti Dosaggio g./l.
BASE BIANCA 4000
Base Cioccobianco 350
Fruttella Lampone 50
Fruttella Lampone A volontà
Bella Bianca A volontà
Granella di Meringhe A volontà

Procedimento

Aggiungere a BASE BIANCA la pasta CIOCCOBIANCO e FRUTTELLA LAMPONE e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con FRUTTELLA LAMPONE e GRANELLA DI MERINGHE.

Contattaci

Hai bisogno di più informazioni? Vuoi dei consigli pratici ed immediati?

Contattaci compilando il form

Contattaci subito
My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare.