L’è Bon!
Crema spalmabile a base di cioccolato bianco e nocciola. Arricchita di nocciole in quarti e pezzettoni wafer.
| Dosaggio gr. per lt/mix | |
|---|---|
| Formato | Kg |
| Confezioni per cartone* | |
| Peso del cartone | 6 kg |
(*)Il prodotto è acquistabile anche in confezioni singole
RICETTE & VIDEO RICETTE
L’è Bon!
| Ingredienti | Dosaggio g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Pasta Cioccobianco | 200 |
| Pasta Nocciola Italia 100% | 200 |
| L’è Bon! | A volontà |
Procedimento
Aggiungere alla BASE BIANCA, pasta NOCCIOLA ITALIA 100% e la pasta CIOCCOBIANCO e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con L’E’BON!
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