Nocciole Intere
39,00 €
Nocciole intere tostate.
| Dosaggio gr. per lt/mix | |
|---|---|
| Formato | |
| Confezioni per cartone | |
| Peso | 5 kg |
RICETTE & VIDEO RICETTE
Wanderlust, un viaggio nel piacere
| Ingredienti | Dosaggio g./l. |
|---|---|
| BASE BIANCA | 4000 |
| Pasta Cioccobianco | 200 |
| Pasta Nocciola Italia 100% | 200 |
| Bella Bianca | A volontà |
| Granella di nocciola pralinata | A volontà |
| Nocciole Intere | A volontà |
Procedimento
Aggiungere alla BASE BIANCA la pasta CIOCCOBIANCO e NOCCIOLA ITALIA 100%, dopo miscelare, con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con BELLA BIANCA – CIOCCOLATO BIANCO, GRANELLONA DI NOCCIOLE TOSTATE e NOCCIOLE INTERE.
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