Pasta Zabaione Argentina
28,5€ / KG
Prezzo per confezione
Una pasta tradizionale ricca di uova e vino Marsala. Ottima per preparazioni di ricette per gelato e pasticceria. Non contiene glutine quindi perfetta per coloro che ne sono intolleranti.
Dosaggio gr. per lt/mix | |
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Formato | Kg |
Confezioni per cartone* | |
Peso del cartone | 10 kg |
(*)Il prodotto è acquistabile anche in confezioni singole
RICETTE & VIDEO RICETTE
Zabaione Maradona
Ingredienti | Dosaggio g./l. |
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BASE BIANCA | 4000 |
Pasta Zabaione Argentina | 320 |
Dulce de Leche Gourmet | A volontà |
Copertura Latte | A volontà |
Procedimento
Aggiungere alla BASE BIANCA la pasta ZABAIONE ARGENTINA e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con DULCE DE LECHE GOURMET e COPERTURA LATTE.
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