Amor che move

Ingredienti Dosaggio g./l.
BASE BIANCA 4000
120
A volontà
A volontà

Procedimento

Aggiungere alla BASE BIANCA la pasta VANIGLIA TAHITI e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con FRUTTELLA LAMPONE e COPERTURA FONDENTE ECUADOR.