Caffè Olè

Ingredienti	Dosaggio g./l.
Latte	2000
	1000
Caffè Arabica EVS07025 58,00 € Caffè Arabica	60
Granelle di Amaretto EVS15030 21,70 € Granelle di Amaretto	A volontà
Bella Nera EVS09025 15,60 € Bella Nera	A volontà

Procedimento

Miscelare latte e panna, aggiungere a filo BASE CAFFE ARABICA fino ad ottenere una miscela omogenea senza grumi.
Mantecare.
Variegare con GRANELLE DI AMARETTO e BELLA NERA – FONDENTE.