Giuro che domani smetto (forse)

Ingredienti Dosaggio g./l.
BASE BIANCA 4000
400
A volontà
A volontà
A volontà

Procedimento

Aggiungere alla BASE BIANCA pasta CIOCCOBIANCO e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con BELLA – GIANDUJABELLA BIONDA – CARAMELLO BURRO SALATO e COPERTURA FONDENTE ECUADOR.