Mille Voglie

Ingredienti Dosaggio g./l.
BASE BIANCA 4000
160
60
100
900
MILLEFOGLIE O SIMILARE qb

Procedimento

Aggiungere alla BASE BIANCA, CIOCCOBIANCO PASTAVANIGLIA TAHITI PASTA mixare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi. Mantecare, quindi variegare a piacere con variegato “FAI DA TE”

VARIEGATO
Miscelare la pasta NOCCIOLA IGP con BELLA BIANCA – CIOCCOLATO BIANCO, aggiungere il millefoglie sbriciolato.
Quindi amalgamare delicatamente.