Pistacchio “buono & 0”

Ingredienti	Dosaggio g./l.
Latte	3000
Base Crema "BUONO&0" EVS01100 21,70 € Aggiungi al carrello Base Crema "BUONO&0"	1000
Pasta Pistacchio BR EVS07072 115,00 € Aggiungi al carrello Pasta Pistacchio BR	400

Procedimento

Miscelare latte e panna, aggiungere a filo BASE CREMA “BUONO & 0” fino ad ottenere una miscela omogenea senza grumi.
Aggiungere la pasta PISTACCHIO BR e miscelare con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.