Wanderlust, un viaggio nel piacere

Ingredienti	Dosaggio g./l.
BASE BIANCA	4000
Pasta Cioccobianco EVS07064 20,30 € Aggiungi al carrello Pasta Cioccobianco	200
Pasta Nocciola Italia 100% EVS07055 36,00 € Aggiungi al carrello Pasta Nocciola Italia 100%	200
Bella Bianca EVS09015 16,20 € Aggiungi al carrello Bella Bianca	A volontà
Granella di nocciola pralinata EVS15001 49,00 € Aggiungi al carrello Granella di nocciola pralinata	A volontà
Nocciole Intere EVS15023 39,00 € Aggiungi al carrello Nocciole Intere	A volontà

Procedimento

Aggiungere alla BASE BIANCA la pasta CIOCCOBIANCO e NOCCIOLA ITALIA 100%, dopo miscelare, con una frusta per amalgamare bene la miscela.
Mantecare.
Decorare e farcire il gelato una volta mantecato con BELLA BIANCA – CIOCCOLATO BIANCO, GRANELLONA DI NOCCIOLE TOSTATE e NOCCIOLE INTERE.